Spargelzeit bei Wilminks

Spargelzeit bei Wilminks

14. Mai - 24. Juni 2016

Tagesfrischer Spargel aus Holsterfeld - klassisch mit Sauce hollandaise und Kartoffeln oder im Brickteig? Auf jeden Fall ein Genuss!


BBQ- Smoker Abend

BBQ- Smoker Abend

17. Juni 2016

Ein BBQ-Abend mit Fleisch aus dem  ORIGINAL JOES BARBEQUE SMOKER und mit einer exzellenten Bier- und Whisky-Auswahl!


MÜNSTER VERWÖHNT

MÜNSTER VERWÖHNT

1. - 3. Juli 2016

Freuen Sie sich auf ein kulinarisches und kulturelles Highligt  der besonderen Art:

Vom 01. bis zum 03. Juli 2016 ab 11.00 Uhr findet am Schloss in Münster die Gourmetveranstaltung "Münster verwöhnt" statt.

Spitzenköche aus dem Münsterland bereiten erstklassige Gerichte zu und laden zum Probieren ein.

Das Team von Wilminks Parkhotel ist natürlich auch in diesem Jahr wieder dabei - dürfen wir auch Sie verwöhnen?


BBQ- Smoker Abend

BBQ- Smoker Abend

8. Juli 2016

Ein BBQ-Abend mit Fleisch aus dem  ORIGINAL JOES BARBEQUE SMOKER und mit einer exzellenten Bier- und Whisky-Auswahl!


Grillworkshop in Wilminks Parkhotel

Grillworkshop in Wilminks Parkhotel

17. September 2016

Das Grillen und  Braten von Fleisch und Fisch über dem offenen Feuer war von der Steinzeit bis heute eine reine Männersache! Bei unserem Grillevent stellen wir ein köstliches Menü in 3 Gängen her und lassen es uns anschließend schmecken.


Pilzworkshop: Wenn Koch und Pilzzüchter sich zusammentun

Pilzworkshop: Wenn Koch und Pilzzüchter sich zusammentun

25. September 2016

Genussvoller und informativer Einblick in die Welt der Pilze mit Pilz-Workshop und Pilz-Degustations-Menü


Pilzworkshop: Wenn Koch und Pilzzüchter sich zusammentun

Pilzworkshop: Wenn Koch und Pilzzüchter sich zusammentun

9. Oktober 2016

Genussvoller und informativer Einblick in die Welt der Pilze mit Pilz-Workshop und Pilz-Degustations-Menü


Customer Alliance

Hotelbewertungen
Regionale Speisekarte / So schmeckt das Münsterland

Wilminks Speisekarte

Erleben Sie in unserem Haus eine betont regionale Küche mit frischen Produkten aus dem Münsterland – aber schwer verdauliches Essen werden Sie auf unserer Karte nicht finden!

Wir setzen auf tagesfrische Produkte direkt aus der Region, vergessen unsere kulinarischen Wurzeln nicht, aber interpretieren unsere Gerichte leicht, schmackhaft, natürlich und bisweilen mit einem exotischen Einschlag – und immer wieder überraschend anders.

Ob deftig rustikale Mahlzeiten, raffinierte Vorspeisen, vegetarische Gerichte, regionale Spezialitäten oder ein feines Gourmet-Menü: für jeden Anlass, jede Stimmung und jeden Geschmack hält Wilminks  Küche die passenden Gerichte für Sie bereit.

Vegetarische und vegane Gerichte bereiten wir gerne für Sie zu, bitte nehmen Sie vorher Kontakt mit uns auf! Nach vorheriger Absprache kochen wir auch Gerichte nach religiösen Speisevorschriften (koscher und halal).

Selbstverständlich bieten wir auch spezielle Kostformen an, z.B. für Allergiker und bei Unverträglichkeiten gegen bestimmte Lebensmittel, auch  hier bitten wir um Vorbestellung!  Bitte beachten Sie, dass auf der hier veröffentlichten Karte die Allergene nicht gekennzeichnet sind. Eine Karte mit der Kennzeichnung der Allergene finden Sie in unserem Restaurant und im Aushang.

Unsere Speisekarte wird wöchentlich aktualisiert, da wir uns an der Auswahl unserer regionalen Lieferanten und dem saisonalen Angebot der Wochenmärkte orientieren und unseren Gästen nur tagesfrische Produkte anbieten.

Sie finden hier deshalb nicht die  tagesaktuelle Karte, sondern eine Übersicht  über das Angebot Mitte Mai  2016.

Bitte beachten Sie unsere wechselnden kulinarischen Aktionen, die immer ein anderes Thema aufgreifen und genussvoll vertiefen.

 


Vorspeisen

Vorspeisen

Unser "Salat Theo" mit dem legendären Hausdressing, knackig frische Salate,  Fisch und Meeresfrüchte, ....



Suppen

Suppen

Hier gibt's was auf die Löffel -

unsere Suppen überzeugen auch Suppenkasper!



Für unsere kleinen Gäste

Für unsere kleinen Gäste

Hallo Kids,

 

hier findet Ihr leckere Gerichte extra für Kinder, die Ihr nach Lust und Laune kombinieren könnt.

Wenn Ihr wollt, könnt Ihr Euch in der Küche eine Kochmütze abholen!



Fisch

Fisch

Egal ob  bodenständig, klassisch oder exotisch - wir haben für jeden Geschmack den richtigen Fisch an der Angel...



Fleischgerichte

Fleischgerichte

Steaks vom Freesisch Rind, Kalbsschnitzel, Schweinefilet -

da fällt die Wahl nicht leicht ...



Vegetarische Gerichte

Vegetarische Gerichte

Hier werden Sie auch ohne Fleisch kulinarisch verwöhnt!



Regionale Karte - So schmeckt das Münsterland!

Regionale Karte - So schmeckt das Münsterland!

Die Liebe zu ihrer Region verbindet die Menschen hier. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, bietet das Münsterland eine Vielzahl leckerer "Bodenschätze" und regionaler Genüsse. Direkt aus der Nachbarschaft kommen sie frisch auf den Tisch. Das stärkt die Region und schmeckt einfach gut. Genießen Sie unsere traditionellen Speisen oder raffinierten Kompositionen der kreativen Küche. Guten Appetit!



Spargelzeit bei Wilminks

Spargelzeit bei Wilminks

14. Mai - 24. Juni 2016

Tagesfrischer Spargel aus Holsterfeld - klassisch mit Sauce hollandaise und Kartoffeln oder im Brickteig? Auf jeden Fall ein Genuss!



Unser Landidyll-Menü

Unser Landidyll-Menü

Unser  Landidyll-Menü mit erntefrischen, knackigen Zutaten aus dem Münsterland. 

Für den kleineren Hunger lassen sich die einzelnen Gänge individuell zusammenstellen.

 


 



Dessertkarte

Dessertkarte

Schmelzen Sie dahin bei unserem hausgemachten Eis - dafür sind wir im ganzen Münsterland bekannt!

Frische Früchte, Parfait oder Mousse, Vanillecreme ... oder vielleicht doch etwas Käse?